Gasthaus Adler Konstanz
Frischer Wind im Traditionshaus

Frischer Wind im Gasthaus Adler: Das Ehepaar Joti und Pinar Salihu führt seit Anfang März 2025 gemeinsam mit ihren Söhnen und mit viel Herzblut das Traditionslokal im Konstanzer Stadtteil Allmannsdorf. Ganztägig wird hier seither gutbürgerliche Küche geboten. Neu hat das Gasthaus Adler bereits ab 7 Uhr morgens geöffnet. Das Frühstücksbuffet steht nicht nur Gästen des Adlers zur Verfügung, sondern auch Konstanzer Bürgerinnen und Bürger sind herzlich eingeladen, in der historischen Gaststube mit einer ausgewogenen Mahlzeit in den Tag zu starten. Ab 11.30 Uhr geht es fließend zum Lunch mit regelmäßig wechselnden Mittagsmenüs über – bestens geeignet für eine genussvolle Pause außerhalb des Büros. Für den kleinen Hunger zwischendurch gibt es anschließend von 14 bis 17 Uhr Kaffee und Kuchen sowie eine Vesperkarte mit Gerichten wie Wurstsalat, Forellenfilet oder Fleischkäse. Ab 17 Uhr sorgen bodenständige Spezialitäten wie Zwiebelrostbraten, Fischgerichte oder Käsespätzle à la Carte für Gaumenfreuden. Gekocht wird frisch und mit regionalen Zutaten – u.a. mit Weiderind von umliegenden Höfen, Saibling von Fischer Riebel sowie Gemüse vom Fruchthof und der Reichenau.

Die frisch übernommene Pension im Gasthaus Adler in Konstanz-Allmannsdorf lädt mit ihrer familiären Atmosphäre zum Wohlfühlen ein. Die Zimmer sind modern und gemütlich eingerichtet – ideal für eine entspannte Auszeit am Bodensee. Dank der ruhigen Lage im schönen Ortsteil Allmannsdorf und der guten Anbindung an die Innenstadt bietet die Unterkunft sowohl für Erholungssuchende als auch für Geschäftsreisende den perfekten Ausgangspunkt. Morgens erwartet die Gäste ein liebevoll angerichtetes Frühstücksbuffet, das den Start in den Tag besonders macht. Ob für ein Wochenende zu zweit oder einen längeren Aufenthalt – hier trifft herzliche Gastfreundschaft auf regionalen Charme.