Staatsweingut Meersburg
Pioniergeist seit 1210!

Staatsweingut Meersburg

Seit über 800 Jahren produzieren wir Wein am Bodensee.

Das Weingut -Geschichte seit 1210 n.Chr.

Der dokumentierte Beginn des Weinbaus in Meersburg beginnt im Jahrzeitbuch der Bischofskirche zu Konstanz: 1210 wird ein Weinberg des Manegoldus von Rohrdorf am Ufer in Meersburg erwähnt, der – mangels Erben – zusammen mit der  Burg an den Konstanzer Bischof Konrad II. von Tegerfelden fiel. Unser Weinkeller, der unter Fürstbischof von Stauffenberg im ehemaligen Stadtgraben errichtet wurde, stammt wie unser gesamtes Gebäudeensemble aus dem frühen 18. Jahrhundert. Damit ist das frühe Staatsweingut Meersburg die erste Weinbaudomäne Deutschlands. So kam es dazu:

Im Zuge der Säkularisierung 1802/03 durch Napoleon fiel das Fürstbischöfliche Weingut an das junge Großherzogtum Baden und wurde als “Großherzoglich-Badische Domänenkellerei” die erste Weinbaudomäne Deutschlands. Erst nach dem zweiten Weltkrieg erfolgte die Umbenennung in Staatsweingut. Heute gehört das Unternehmen dem Land Baden-Württemberg und ist als Landesbetrieb dem Finanzministerium unterstellt.

Viel spannender als die Geschichte sind jedoch die Möglichkeiten vor Ort:

Wein erleben im Staatsweingut

Lernt unsere Weine doch bei besonderen Erlebnissen kennen. Denn in großartiger Kulisse und geselliger Atmosphäre schmeckt der Wein gleich viel besser!

Neben Weinproben im einzigartigen Ambiente des Staatsweingutes Meersburg bieten wir euch auch Weintouren - Staatsweingut Meersburg an. Hier verköstigt ihr an besonderen, malerischen Plätzen unsere Weine und erfahrt gleichzeitig noch so einiges über den Weinbau am Bodensee und die Geschichte Meersburgs.

An unseren Weinerlebnistage am 05. und 06. Juni 2026 im Staatsweingut Meersburg erlebt ihr die imposanten Weinberge, bekommt einen Einblick in die tägliche Arbeit und wir öffnen unser Herz, den Weinkeller für euch…

Am Sundowner im Rieschen könnt ihr das Feuerwerk des Seenachtsfests gemütlich bei einem Picknick im Weinberg erleben.
Film- und Weingenuss unter freiem Himmel bekommt ihr bei unseren Open-Air Kino vom 27.08. bis 29.08 Abenden Kino & Vino!

Weinproben

Öffentliche Weinprobe “Open Air” im Reithof

Für Kurzentschlossene, Singles, Paare und Kleingruppen bieten wir in den Monaten Juni, Juli und August die Open-Air-Stehweinprobe im Reithof an. Zu verkosten gibt es vier leckere Seeweine des Staatsweinguts, professionell und sympathisch moderiert. Im Anschluss begebt ihr euch in den historischen Weinkeller aus dem 18. Jahrhundert, der als das Herzstück des Weinguts gilt. Es ist der einzige Weinkeller Deutschlands mit (Boden-) Seeblick!

Datum: Dienstag und Freitag um 15:00 Uhr in den Monaten Juni, Juli, August

Dauer: etwa 1,5h

Maximal 30 Personen

Kosten: € 23,- Person, 10% Rabatt mit der EchtBodenseeCard

Tickets: ausschließlich online unter Öffentliche Weinprobe "Open Air" im Reithof

Hinweis: Bei schlechtem Wetter wird die Veranstaltung im Kelterhaus durchgeführt.

Öffentliche Weinprobe im vineum bodensee

Im April, Mai, September und Oktober finden unsere öffentlichen Weinproben im vineum statt.

Im ehemaligen historischen Heilig-Geist-Spital steht eine der ältesten, größten und noch voll funktionsfähigen Weinpressen Europas. Rund um diesen Weintorkel von 1607 ist mit dem vineum bodensee ein Weinmuseum modernsten Typs entstanden. Das Haus für Wein, Kultur und Geschichte ist mit seinem innovativen Konzept bislang einmalig in Deutschland. Unsere Weinprobe enthält eine Führung durch unseren historischen Weinkeller, die Multimediashow mit Torkelpräsentation im VINEUM, den Besuch der Ausstellungsräume im Erdgeschoss des Museums und die professionelle Moderation der Weinprobe mit vier Weinen. Zum Wein reichen wir Wasser und Bauernbrot. 

Datum: Freitagum 19:00 Uhr  in den Monaten April, Mai, September, Oktober.

Dauer: etwa 1,5h

Maximal 20 Personen

Kosten: € 23,- pro Person, 10% Rabatt mit der EchtBodenseeCard

Tickets: ausschließlich online unter Öffentliche Weinprobe im Vineum, Bodensee | Staatsweingut Meersburg

Weitere Möglichkeiten der Weinproben

Neben unseren klassischen Weinproben bieten wir noch Weinproben im Probierzimmer mit Seeblick, Weinproben im Holzfasskeller oder Open-Air Proben an. Schauen Sie gerne auf unserer Website nach vielen weiteren Möglichkeiten.

Private Weinproben und besondere Wünsche

Natürlich bieten wir alle Möglichkeiten einer privaten Weinprobe für Gruppen, Firmen oder geschlossene Gesellschaften an.

Alle Informationen zu unseren privaten Weinproben finden Sie auf unserer Webseite: Weinproben_Flyer.indd

Melden Sie sich ansonsten auch gerne unter: events@staatsweingut-meersburg.de oder der 07532 446713

Bodenseewein für als Mitbringsel oder direkt nach Hause bestellen

Onlineshop

Weit über 50 verschiedene Weine warten auf euch. Ihr könnt diese direkt in unserem Ladengeschäft vor Ort beziehen, oder aber – wenn der Koffer für die Rückreise bereits gefüllt ist – auch bequem nach Hause bestellen.

Entdeckt hier unsere Weine und besonderen Aktionen:

ONLINESHOP

Die Gutsschänke im Staatsweingut Meersburg

Anmutig inmitten der Reben oberhalb des Meersburger Hafens grüßt das imposante Weingutsgebäude Segler und Schiffspassagiere. In dem ehemals fürstbischöflichen Reithof sind heute die Kellerei und die Gutsverwaltung sowie unsere Gutsschänke untergebracht. Nach seiner Eröffnung im April 2003 hat sich unser Gutsausschank schnell zum Publikumsmagneten entwickelt. Heute gehört es schon zum Pflichtprogramm eines Meersburg-Besuches, auf der wunderschönen Terrasse oder in der guten Stube zu sitzen, den Blick weit über den See bis zu den Schweizer Alpen schweifen zu lassen und dabei das eine oder andere Glas Wein zu genießen. Die Kombination von gutem Wein und kleinen Speisen, gemütlicher Weinstubenatmosphäre und einem herrlichen Seeblick ist wirklich einmalig.

Bitte reserviert euch einen Platz unter restaurant@gutsschänke-meersburg.de , Tel. +49 7532 378 98 53
oder Fax +49 (0) 75 32 / 8 07 63.

Auch für Veranstaltungen und Gruppen werden Arrangements angeboten.

Wissenswertes zum Staatsweingut Meersburg

Kein anderes Weingut am See hat sich die Vielfalt seiner Einzellagen so konsequent bewahrt wie das Staatsweingut Meersburg. Die unterschiedlichen Lagen geben den Weinen nicht nur ihren Charakter mit auf den Weg. Ihre Namen erzählen oft auch interessante Geschichten. Eine Wanderung an unseren Weinbergen entlang auf dem Meersburger Weinkundeweg ist ein besonderes Erlebnis. Bequem könnt ihr die Meersburger Weinbergslagen erkunden, wenn ihr euch an unserem Weinerlebnistag mit dem Traktor auf dem Anhänger durch die Reben kutschieren lasst.

Lesen Sie hier mehr zu unseren WEINBERGLAGEN

Oder erfahren Sie spannendes zum Thema Nachhaltigkeit: Das Staatsweingut Meersburg wurde als erstes Weingut in Baden im Juli 2012 mit dem Nachhaltigkeitssiegel FairChoice® zertifiziert. Seit 2016 ist es das erste klimaneutral arbeitende Weingut Baden-Württembergs. Langfristiges ökonomisches Denken im Einklang mit der Natur ermöglichte bereits Jahrhunderte lang den Fortbestand des Weingutes und soll es auch weiter tun. Fairness und Respekt sind für uns selbstverständliche Grundlage im Umgang mit Partnern und Kollegen. Das Nachhaltigkeitssiegel FairChoice® zeichnet Produkte aus, die zahlreiche Kriterien erfüllen: NACHHALTIGKEIT IM STAATSWEINGUT MEERSBURG

All das führt schlussendlich zum gewünschten Erfolg: Glückliche Gäste durch köstliche Weine! All unsere Weine findet ihr hier:

ALLE WEINE

Und noch mehr aktuelle Informationen rund um das Thema Wein in Meersburg gibt es in unserer Rubrik: AKTUELLES VOM STAATSWEINGUT MEERSBURG

Wir freuen uns auf euren persönlichen Besuch oder eure Bestellung nach Probieren unserer Weine –

 Herzlichst, euer Team vom Staatsweingut Meersburg!